Pão de Queijo recheado com Goiabada SEM Glúten

A receita de hoje é uma paixão nacional: Pão de Queijo recheado com Goiabada SEM Glúten. Somente o pão de queijo já é uma delícia e com combinações como essa realmente não dá pra resistir.

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Essa receita é uma indicação de Francielle Nogueira do Site Vai comer o que e é muito simples de fazer. Veja o passo a passo abaixo e faça hoje mesmo. Segundo Francielle: essa receita específica, eu venho fazendo há anos e ela nunca falha. Fica uma delícia! Mas eu estava querendo testar uma coisa diferente pra ver se funcionava. Pensei, por quê não rechear o pão de queijo? Seria possível ele ficar ainda mais gostoso?

Vamos conferir o Passo a Passo e fazer hoje mesmo

 

Pão de Queijo recheado com Goiabada SEM Glúten

 

 

Anote os ingredientes

450g de polvilho (doce ou azedo, ou a mistura dos 2)

1/2 xícara de óleo (118 ml)

1 xícara de leite (250 ml)

1 colher de sopa de sal

2 ovos

1 xícara de queijo mozzarella ralado (100g)

1 xícara de queijo parmesão ralado (100g)

300g de goiabada em cubos

Veja como Fazer o Pão de Queijo

Em uma panela, aqueça o leite, óleo e sal. Assim que levantar fervura, desligue o fogo e despeje a mistura no polvilho. Misture até que o polvilho tenha absorvido todo o líquido. Acrescente os queijos e misture. Por último, os ovos, misturando à cada adição.

Modele bolinhas e faça um buraco para rechear com a goiabada. Leve para assar em forno preaquecido à 180 C por aproximadamente 30 minutos ou até que fiquem levemente dourados.

Espere esfriar por 10 minutos para que a goiabada esfrie um pouco.

 

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