Salada de Quinoa com Camarão SEM Glúten

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A quinoa é rica em proteína e excelente pra quem não come carne vermelha principalmente. A receita de hoje é uma Salada de Quinoa com Camarão SEM Glúten. Você já imaginou essa combinação!?!? Quinoa e Camarão ?!?

Use a Quinoa como um trunfo em suas receitas para garantia proteína em seu organismo. Saiba mais sobre os benefícios da Quinoa e se surpreenda

 

Salada de Quinoa com Camarão SEM Glúten

Com sabor incrível e muito fácil de fazer essa receita é uma indicação do Canal Galera da Cozinha. Segundo eles, a quinoa é um  grão de origem das terras Andinas e contém a cada 100 gramas, 14 gramas de Proteínas … Não perca tempo e veja como fazer o passo a passo.

Receita daSalada de Quinoa com Camarão SEM Glúten

 

 

Viu como é simples e prático?!!? Veja a receita abaixo e faça essa maravilhosa salada ainda hoje

Ingredientes

200 gramas de quinoa crua
200 gramas de camarão
1 tangerina
1 avocado
2 tomates grandes
1 cebola roxa pequena
Azeite
1 molhe de salsinha
1/2 molhe de hortelã
Sal

Modo de Preparo da Receita

Cozinhar a quinoa com uma folha de louro até ficar al dente.

Tirar as sementes do tomate e cortar ele em cubos.

Picar a cebola bem pequena.

Picar a salsinha e a hortelã juntas.

Juntar suco de 1 tangerina, acrescentar fatias finas de avocato.

Descascar os camarões e cozinhar no vapor durante 5 minutos.

Quando a quinoa estiver fria, misturar todos os ingredientes e adicionar azeite, sal.

Servir fria.

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